Il buon gusto di Lorenza. Il fondo di cultura gastronomica Severi Lukinovich della Biblioteca Malatestiana di Cesena
Biblioteca Accademia italiana della cucina; Milano; biblioteca@accademiaitalianacucina.it
Abstract
Recensione di Lorenza Gallina al libro curato da oretta Righetti, revisione editoriale e indici a cura di Laura Lucchi, con una nota di Piero Lucchi, Il buon gusto di Lorenza. Il fondo di cultura gastronomica Severi Lukinovich della Biblioteca Malatestiana di Cesena, Cesena, Istituzione Biblioteca Malatestiana, 2009, p. 63
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